Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

ОТ

Стерилизатор СТУ предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

Артикул: 3194 Категория:

Описание

  • Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
  • Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Две двери стерилизационной камеры изготовлены из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
  • Каждая дверь оснащена замком.
  • Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей.
  • Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
  • В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, обеспечивающий размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента.
  • Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического
    отключения работы лампы при открывании двери.

Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.

В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.

Ограничения по размерам (для ножей, размещаемых в решетке-держателе): максимальная длина ручки – 14 см, лезвия – 28 см. Ширина каждой ячейки – 9 мм.

Детали

Тип стерилизатора

Для ножей

Мощность, Вт

8

Напряжение, Вольт

220

Кол-во и мощность ламп

1×8Вт

Бактерицидный поток лампы, Вт

0,16

Полезный срок службы лампы, ч

5000

Материал колбы

стекло увиолевое

Вес, кг

32